Switch to Business

Industry

F&B (Restaurant & Central Kitchen)

F&B owners are constantly facing challenges to find solutions to improve their operations by maintaining cleanliness and food safety. Customers in the F&B outlets are also expecting better dining experience with more environmentally friendly and pleasant indoor air quality.

At Medklinn, our vision for the modern F&B business is an operation that consumes significantly less energy and hot water, optimizes manpower efficiency and chemical usage, and yet offers a high standard of food hygiene, a better and more comfortable environment for customers, and a safer and healthier workplace for staff members.

Medklinn patented Cerafusion Technology offers effective solutions by emitting Active Oxygen to treat air, surfaces and water to address challenges faced by the F&B outlets. Medklinn solutions helps to:

  • Disinfect and deodorize surfaces without hot water
  • Eliminate bacteria, viruses and mould
  • Remove and prevent biofilm build-up
  • Reduce the usage of chemicals
  • Reduce food remnant smell at dining area
  • Dissolve oil and grease

“…เราใช้น้ำโอโซนล้างอ่างและพื้นห้องครัว ซึ่งช่วยลดการใช้สารเคมี เรายังใช้เพื่อล้างเครื่องครัว เช่น เขียงและมีด เพื่อลดการปนเปื้อนข้ามอีกด้วย…”

R. C. Henry
Resident Manager
Oriental Crystal Hotel

“…หลังจากสองสามสัปดาห์ที่ลูกค้ากลับมาที่ร้านอาหาร เราได้รับการผลตอบรับที่ดีเป็นครั้งแรกว่าร้านอาหารมีกลิ่นหอมสดชื่น ร้านอาหารดูเหมือนจะสะอาดขึ้น และแขกไม่มีกลิ่นอาหารติดตัวอีกต่อไปเมื่อออกจากร้านอาหาร ”

Nikolaus Priesnitz
Area General Manager North Thailand
Benihana Anantara Riverside Bangkok Resort

Some Of Our Corporate Clients